El reto
Crear una marca gastronómica desde cero, sin comunidad previa, sin reputación digital y con un producto tan llamativo como… una salchicha alemana de hasta un metro de largo. Y, por si fuera poco, partíamos de cero también en lo visual: sin contenido real para enseñar, sin fotos, sin materiales previos. Todo había que imaginarlo, crearlo y hacerlo parecer real antes incluso de que el evento existiera.
Queríamos que Salchichalia Fest no pasara desapercibido, y para eso había que construir algo más que un evento: una experiencia con identidad, tono y presencia.
El enfoque💡
Lo primero fue ponerle nombre: Salchichalia. Fácil de recordar, gamberro y con sabor a festival.
Desde ahí, desarrollé una identidad visual con aires retro-vintage que rompiera con el típico estilo de feria gastronómica. Quería que cada imagen y cada frase tuviera carácter propio.
Por lo tanto, la estrategia de comunicación se centró en:
Crear un naming potente (Salchichalia) y un universo visual reconocible.
Diseño de una comunicación divertida, accesible y apetecible, que hablara de opciones para todos (veganas, sin gluten…) con un tono cercano, sin postureo.
Acciones realizadas🔎
Naming y concepto: Salchichalia como marca.
Diseño visual y dirección creativa: estética retro, platos abundantes, composiciones naturales.
Dirección de arte y estilismo digital de producto: creación de visuales realistas con IA para mostrar los platos antes de tener el producto real. Me encargué de diseñar cómo debían verse las salchichas, las bandejas, los acompañamientos y hasta los soportes de cartón. Seleccioné encuadres, texturas, cantidades y estilos de emplatado que transmitieran abundancia, autenticidad y apetito. Todo esto sin una sola foto real, solo con referencias, mucha imaginación y herramientas de inteligencia artificial.
Copywriting: descripciones de productos con chispa y coherencia.
Estrategia en redes sociales: creación y gestión de cuenta desde cero.
Meta Ads:
Campañas para ganar seguidores y generar notoriedad.
Segmentación del público.
Todo desde un enfoque 100% orgánico al principio, y luego con apoyo publicitario
Galería 📸
Resultados🚀
Durante los primeros 30 días de campaña, la cuenta de Instagram de Salchichalia Fest logró unos resultados más que sabrosos (y eso que aún no habíamos encendido la plancha):
+10.400 visualizaciones totales, combinando contenido orgánico y promocionado.
157 interacciones, con un 61,8 % generadas por seguidores reales.
+4.600 cuentas alcanzadas, con un incremento del +1522 % respecto al periodo anterior.
Crecimiento del 31,4 % en seguidores, alcanzando los 180 seguidores sin contar aún con el evento en marcha.
Reels como contenido estrella, representando el 60,8 % de las visualizaciones totales.
Desde los anuncios:
3.518 reproducciones,
2.370 cuentas alcanzadas,
506 interacciones,
78 clics en el enlace,
y 19 nuevos seguidores solo a través de campañas.
Todo esto, con un producto que aún no existía físicamente, apoyado en una estrategia visual bien cocinada, copy con personalidad y segmentación inteligente en Meta Ads.